竹の子 & WASABINAと縮れクレソンの切り戻し

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 春の味覚といえば竹の子! 
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  • 2017-03-30(17:37)
  • 3月30日 記事No1

    まずは今朝の竹の子(・ω・)ノ
    竹の子 竹藪
    今日はイノシシが出没する畑の近くで約10kg( `ー´)ノ
    暖かくなり収穫量がどんどん増えてきました。

    本日も宣伝! 朝掘り竹の子販売中~ヽ(●´ε`●)ノ
    ←よろしくお願いします



    出荷を終えた午後、こちらの野菜の切り戻しをしてみました(・ω・)ノ
    WASABINA WASABINA
    主茎が伸び始めたリーフマスタード WASABINA
    説明書きには根の部分を残して切れば復活すると書いてあったのでチョッキン!!

    こちらはトンネルの屋根に頭が届くようになった縮れクレソンAlenois Frise
    Alenois_Frise Alenois_Frise
    説明書きには切り戻しなどの記述はなし・・・
    春菊などのように脇芽が育つような雰囲気なので側枝を少し残してチョッキン!
    復活するのかな( ̄▽ ̄)ちょっと心配

    詳しい育て方が分からない野菜は色々試してみるしかありません(。-`ω-)う~ん


    おまけ 今日のお昼は宍道湖を見ながら公園で(*'ω'*)
    公園 198円弁当
    激安スーパーのハンバーグ弁当・・・税込み198円( ̄▽ ̄)安っ!
    お味はお値段以上かな。 外で食べると美味しさUPでした(≧▽≦)b



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    長~い丸サヤ 八丈島オクラ(・ω・)ノ

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  • 2017-03-28(17:56)
  • 3月28日 記事No1

    まずは昨日の午後の種蒔きから(・ω・)ノ 今回は長~い丸サヤの八丈島オクラ
    八丈島オクラ 八丈島オクラ & 五角オクラ & ダビデの星
    右の写真で左が八丈島オクラ、真ん中が一般的な五角オクラです(*'ω'*)
    ちなみに右はダビデの星・・・今年は予選落ち( ̄▽ ̄)

    八丈島オクラはその名の通り八丈島伝来のオクラです。
    15cm以上の長さでも柔らかく生食もOK!もちろん茹でても美味しいオクラです。

    は黒い丸型 蒔き時4~6月 発芽率70%
    八丈島オクラ 八丈島オクラ
    まずはポットに3粒×6ポット。その他は母が色々と、ポットはモロヘイヤ
    ポットはミニゴーヤポットは普通のゴーヤポットは五角オクラ(*'ω'*)
    みんな元気に発芽するんだぞ~(/・ω・)/


    続いては今朝の竹の子(・ω・)ノ
    竹の子
    今年一番の収穫! そろそろニョキニョキ、ニョキニョキ、大フィーバーかも( ̄▽ ̄)


    おまけ 昨日の晩御飯 by母
    麻婆豆腐 アスパラベーコン
    麻婆豆腐アスパラベーコン(・∀・)
    アスパラはメキシコ産・・・ 早く自家製が採れないかな(=_=)

    ※本日もコメントは閉じますm(__)m



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    緑のパンツはいてます! ズッキーニ グリーンパンツ(・∀・)

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  • 2017-03-27(17:01)
  • 3月27日 記事No1

    今日の種蒔きはズッキーニ! 定番となったこちら(・ω・)ノ グリーンパンツ
    グリーンパンツ
    夏と言えばズッキーニ。 ラタトゥイユ、カレーなどの煮物、チーズをのせて焼いても!
    フライ、天ぷらなどの揚げ物、グリーンパンツのような細い品種は浅漬けもお勧めです(*'ω'*)

    はカボチャに似た形 蒔き時4~5月 発芽率70%
    グリーンパンツ グリーンパンツ
    種は去年の残りが5粒しかなかったので全部。 追加分を購入しなくては(/・ω・)/

    それにしても緑のパンツ・・・
    見る度に二代目タイガーマスク、故三沢光晴を思い出してしまいます( ̄▽ ̄)


    こちらは今朝の竹の子(・ω・)ノ
    竹の子 竹の子
    今日は狭くて斜面になった場所で収穫(*'ω'*) 数は少なくても大型揃い(約3kg)でした。


    おまけ 昨日の晩御飯 by母
    鶏手羽もとのポン酢煮 揚げだし豆腐
    鶏手羽もとのポン酢煮(・∀・)旨し!
    味付けはポン酢、水、みりん、砂糖。 ゆで卵と竹の子入りです。

    もう一品は揚げだし豆腐(/・ω・)/ ちょっと久しぶり!安定の美味しさでした。

    ※本日はコメントを閉じましたm(__)m



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    緑のナス Cambodian Green Giant ( `ー´)ノ

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  • 2017-03-24(18:01)
  • 3月24日 記事No1

    今日も種蒔きを少し(・ω・)ノ 今回は緑のナス Cambodian Green Giant
    Cambodian Green Giant※写真はネットから Cambodian Green Giant
    名前の通りカンボジアが原産のナスです(*'ω'*)
    炒め物、煮物などで美味しい品種で、カレーやスパイシーな麺類などなどφ(・ω・ )ふむふむ
    チャートロアップというナスの炒め物は絶品とか(・∀・) 作り方は・・・不明(=_=)

    Giantという割に小さ目 蒔き時1~4月 発芽率不明(=_=)
    Cambodian Green Giant
    とりあえず1ポット2粒で4ポット。 様子を見て追加します。


    続いては今朝の竹の子(・ω・)ノ
    竹の子 竹の子
    今日は竹藪を2カ所回って良型はこれだけ。 まずまずの収穫でした。


    午後は定植も少し(・ω・)ノ
    ゴルゴ ゴルゴ
    今回はひとつの畝に3種(*'ω'*) ミニロメインレタスTRUCHASルッコラの追加分、
    そしてビーツのゴルゴは初陣です|/↓\| 早く大きくなれよ~

    ※本日もコメントはクローズ・・・(=_=)



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    今日の竹の子 & マイクロトマト 発芽(・∀・)

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  • 2017-03-23(17:11)
  • 3月23日 記事No1

    今朝もまずは竹の子掘り(ノ ̄ω ̄)ノ
    竹の子 水道パイプ
    暖かくなり、今までサッパリだった竹藪にも生えるようになってきました。
    今日も良型揃い(*'ω'*) 大きなものは800gぐらい。

    右:色んな場所に生えるのでこんなところにも・・・
    灰色の物体はお隣さん家の水道パイプ(◎_◎;) すぐ下に竹の子ニョキニョキ。
    気を付けないと大惨事になるところでした( ̄▽ ̄)危ねぇ~


    続いては苗箱の様子(・ω・)ノ
    マイクロトマト【赤】 マイクロトマト【黄】
    先月の終わりに蒔いたマイクロトマトが発芽していました。
    【赤】の方は半分以上発芽、【黄】は1ポットだけ(´・ω・`)発芽にバラつきが・・・
    もう少し様子を見て、追加かな・・・


    午後からは赤い彗星号で出撃(/・ω・)/
    赤い彗星号 カボチャ予定地
    野菜の撤去地をあちこち耕し、メインは右の写真の場所(・ω・)ノ
    ミニかぼちゃプッチィーニ or ミニかぼちゃほっこり姫 を植える予定地です。
    かぼちゃは場所を取るのでまだまだ耕さなければ(=_=)


    おまけ 昨日の晩御飯 & 今日のお昼(*'ω'*)
    生姜焼き 100円 パン
    晩ご飯のメインは豚の生姜焼き(・∀・)旨し!
    お昼は時間が無かったので100円パンを2つ。野菜不足はサラダで補いました。

    さて、今夜は何だろう・・・

    ※本日もコメントはクローズ(=_=)



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    Author:coconut punch
    自然豊かな島根に住んでいます。
    趣味は釣りと料理を少々。どちらも自慢できる程の腕前ではありませんが・・・。
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