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柚子ジャム & 豆腐ハンバーグ (*'ω'*)

2015年01月28日08:07  料理 写真あり

1月28日 記事No1

昨日の事ですが、書き切れなかったので今朝(-ω-)/

まずはこちら、柚子ジャム(*'ω'*) byワタクシ
柚子ジャム (gif)

まだ少しだけ、小さ目の柚子が採れるので6個だけ拝借(^^ゞ

カットして種をとり果肉ごとミキサーにかけ、砂糖を加えて煮詰めただけ!
※果肉も入っているので酸味が強くなります。

小さな柚子を6個でもかなりたっぷり出来ました。

まずはトーストに!(*^_^*) あとは柚子茶でも!


こちらは晩ご飯のおかず、再び登場!豆腐ハンバーグ(*'ω'*) by母
豆腐ハンバーグ

前回とても美味しかったので再登場!

作り方は同じですが、今回は少し味噌が入っています。

やっぱり ・・・ 美味い(*^ー゚)b

定番メニューの仲間入り決定!!


美味しくいただきました!感謝♪感謝♪
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