雪はまだまだ & 新しい種 |/↓\| ・・・ ゴルゴ

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  • 2017-01-27(17:40)
  • 1月27日 記事No1

    まずは今朝のの様子(・ω・)ノ
    雪 雪
    相変わらず真っ白ですが、締まった雪に変わったので10cm程度の厚さになっていました。
    その後は気温も上がり、雨も降ったのでずいぶん融けました。
    あと2、3日で完全に融けるかな(*'ω'*)

    天気があまり良くないので雨の間に種蒔きも(・ω・)ノ
    今回はこちら ゴルゴ |/↓\| ・・・ ←ゴルゴ13?
    ゴルゴ ゴルゴ
    何かといえば、ビーツ(*'ω'*)
    年輪模様が特徴的でイタリア、ヴェネツィアのキオッジャ地方の特産。
    甘くて柔らかい品種でサラダや甘酢漬けがお勧め。
    葉の部分も茹でてから和え物にしたり、バター炒めも美味しいようですφ(・ω・ )ふむふむ

    はこんな形( ̄▽ ̄) 大根系ではなくスイスチャードにそっくり。
    ゴルゴ ゴルゴ
    蒔き時3月、9月 発芽率75%
    気温が低すぎるとトウ立ちしやすいようなので育苗、定植後もビニール養生します(*'ω'*)
    初めてのビーツ、うまく育ちますように(*´Д`人)

    ※22:00 追記: スイスチャード = リーフビーツ 種がソックリなのも納得でした(*'ω'*)

    おまけ 昨日のお昼と晩御飯(・ω・)ノ
    焼きそば メンチカツ
    お昼は焼きそば、レンチン♪で作ったポーチドエッグ、残り物のハンバーグ。
    スープは白菜、ハムのみでコンソメスープ byワタクシ

    晩ご飯は前日のハンバーグのタネの残りをメンチカツに(・∀・)
    もうひとつ、三角のフライはしいたけのフライ。 これがなかなかのウマウマでした(≧▽≦)b

    今夜は何だろう・・・
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    こんばんは(*^^*)

    まだ大分残ってますね(´д`|||)

    2.3日暖かいのでその間に溶けてくれると良いですね(*´ω`*)

    ゴルゴ(笑)

    面白い模様ですね(*´∀`)

    綺麗なのができると良いですね(*´ω`*)

    No title

    こんばんは
    雪、積もっていますね!
    最近の雪の降り方、映画「ディアフタートゥモロー」を思い浮かべてしまいます💦
    しいたけのフライ、美味しそう。

    Re: 億万長者さん

    > まだ大分残ってますね(´д`|||)
    >
    > 2.3日暖かいのでその間に溶けてくれると良いですね(*´ω`*)
    >
    > ゴルゴ(笑)
    >
    > 面白い模様ですね(*´∀`)
    >
    > 綺麗なのができると良いですね(*´ω`*)

    ゴルゴ(笑) 見た目も良いけど、名前に負けて買いました(笑)
    綺麗な模様・・・標的みたいでしょ|/↓\|・・・

    今日はそこそこ気温も高くて雨も降ったんですけどねぇ(~o~)
    それでもまだまだ真っ白。
    完全に融けて無くなるにはまだまだ時間が掛かりそうです(泣)

    明日も雪かきかな・・・ あとはお馬さん(・∀・)

    Re: yurusaさん

    > こんばんは
    > 雪、積もっていますね!
    > 最近の雪の降り方、映画「ディアフタートゥモロー」を思い浮かべてしまいます💦
    > しいたけのフライ、美味しそう。

    これでも随分融けたんですけどねぇ(~o~)まだまだ真っ白。
    デイアフタートゥモロー、そうですね氷河期みたい( ̄▽ ̄)
    今回の雪は平年の9倍にもなったそうです。
    まさに異常気象、映画みたいになる日も近いのかも・・・

    しいたけのフライ、なかなかイケますよ。
    初めて食べたけどちょっとハマりました(≧▽≦)b

    No title

    こんばんわ。

    うちは(シイタケのフライ)は定番ですよ~。
    (お肉)と思って食べれば・・・肉かな?(笑)

    身厚の物はホントに美味しいですよね。。
    (ソースも合うし、醤油も良い!)

    No title

    こんばんは。


    本当に雪が多かったですね。

    ゴルゴ、記載されている通り、敏腕スナイパー
    かと思いました。
    蒔き時が年2回と言うことは収穫も2回可能なの
    ですね。

    こちらは雪は降らないものの寒いので、菜園の
    野菜の生育が進みません。

    焼きそばも最近食べていないので、食べたく
    なりました。

    No title

    私、、この前マルカッサンのリエット、テリーヌで、、
    このビーツの輪切りにつけていただいてきたの。
    ようやく記事が出来たところなのよ。

    月曜日から、、トナカイのお料理のご紹介で、最初にみえるの。
    鯵かって来たでしょ。それは一口フライになって、
    今夜のメインはビーフシチュー、和牛3パック半額だった。
    そうゴルゴというの、、、。


    Re: アイハートさん

    > こんばんわ。
    >
    > うちは(シイタケのフライ)は定番ですよ~。
    > (お肉)と思って食べれば・・・肉かな?(笑)
    >
    > 身厚の物はホントに美味しいですよね。。
    > (ソースも合うし、醤油も良い!)

    ありゃ、しいたけのフライは定番なんですね~
    我が家は初めてかも(*'ω'*)

    ちょうど肉厚のものがあったし、
    メンチカツのついでに揚げたんですけど好評でしたq(^-^q)

    美味しいですね~
    僕はソースがお気に入り!父は塩が美味しいって言ってました。
    今度は醤油も試してみなくては(^_^)v

    Re: ichanさん

    > こんばんは。
    >
    >
    > 本当に雪が多かったですね。
    >
    > ゴルゴ、記載されている通り、敏腕スナイパー
    > かと思いました。
    > 蒔き時が年2回と言うことは収穫も2回可能なの
    > ですね。
    >
    > こちらは雪は降らないものの寒いので、菜園の
    > 野菜の生育が進みません。
    >
    > 焼きそばも最近食べていないので、食べたく
    > なりました。

    雪は随分融けてくれたんですけど、
    それでもまだ10cm近く積もっています(+o+)
    土日で融けてくれるといいのですが・・・

    ビーツは初めてなのですが、
    この品種は春秋まきが可能なようでした。
    他の品種も買ったのですが、それは秋まきのみ。
    寒さには弱いのかもしれませんね(´・ω・`)

    焼きそばはお気に入りの袋麺でした(^^ゞ
    でも、これが好きなんですよね~

    Re: hippoponさん

    > 私、、この前マルカッサンのリエット、テリーヌで、、
    > このビーツの輪切りにつけていただいてきたの。
    > ようやく記事が出来たところなのよ。
    >
    > 月曜日から、、トナカイのお料理のご紹介で、最初にみえるの。
    > 鯵かって来たでしょ。それは一口フライになって、
    > 今夜のメインはビーフシチュー、和牛3パック半額だった。
    > そうゴルゴというの、、、。

    マルカッサンのリエットをテリーヌ( ̄▽ ̄)
    なんだかすごい料理ですね。
    マルカッサン、仔イノシシなんですね(・∀・)ウリボ~♪

    それにこのビーツをつけてφ(・ω・ )ふむふむ
    肉料理との相性もいいんだ。
    ゴルゴくん、なかなか美味しそうですね|/↓\|13

    ビーツは甜菜、砂糖の原料にもなるようですね。
    イタリア名はバルバビエートラ。
    そのうちキオッジャ地方で栽培される品種はゴルゴと呼ばれるようです。
    なのでゴルゴの一種、かな(*'ω'*)
    https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%86%E3%83%B3%E3%82%B5%E3%82%A4

    そうそう、トナカイが気になってたんです!
    どんな感じなのか楽しみq(^-^q)

    ビーフシチューいいなぁ(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
    この冬、まだ食べてないし、今度リクエストしなくっちゃ。
    寒い日にピッタリ!
    我が家は豚汁&生姜焼き、豚が豚喰ってます(笑)

    No title

    雪、大分融けたとはいえ、かなり残ってますね。
    気温低いからねー!!もうちょっと我慢だね!!

    ゴルゴ・・・松本?!
    渦巻き模様な感じで、面白いわ。
    サラダにすると、見た目も、イイしー。

    シイタケは、肉厚だ!!美味しそー(^_-)-☆

    Re: みんみんさん

    > 雪、大分融けたとはいえ、かなり残ってますね。
    > 気温低いからねー!!もうちょっと我慢だね!!
    >
    > ゴルゴ・・・松本?!
    > 渦巻き模様な感じで、面白いわ。
    > サラダにすると、見た目も、イイしー。
    >
    > シイタケは、肉厚だ!!美味しそー(^_-)-☆

    今日の気温と雨で随分融けたんですけどねぇ(~o~)
    まだまだこんなに残ってます。
    全部なくなるのは来週でしょうね(´・ω・`)

    ゴルゴ、松本!? そっちか~(笑)(笑)
    すっかり忘れてました(^^ゞ
    ゴルゴと言えば無口なこっちのイメージでした→|/↓\|・・・

    グルグル渦巻!面白いですよね。
    サラダの彩りにピッタリ!
    甘いようなので味も楽しみです。

    しいたけのフライはお勧めですよ(・ω・)ノ
    これは定番化決定かも。
    アクセスカウンター
    お店も宜しくお願いします
    プロフィール

    coconut punch

    Author:coconut punch
    自然豊かな島根に住んでいます。
    趣味は釣りと料理を少々。どちらも自慢できる程の腕前ではありませんが・・・。
    日々の田舎暮らしの様子をお届けします。

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