大根?豆?ネズミの尻尾? Rat Tailed Radish (/・ω・)/

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  • 2017-09-03(17:45)
  • 9月3日 記事No1

    今日は新しい野菜の種を蒔きました。 今回は・・・ ???(゜_゜>)
    Rat_Tailed_Radish Rat_Tailed_Radish
    写真はネットで見つけたものですが、太さは5mm程度で長さは10cm程度の豆?・・・
    その名もRat Tailed Radish (゚◇゚)ラディッシュ!?

    ネズミの尻尾のような姿からRat Tailed 別名をサヤ食い大根(/・ω・)/
    ラディッシュ(大根)なのに根を食べるのではなく種のある鞘を食べる不思議野菜。

    アジア、特にタイ北部ではよく食べられているもので、コリコリとした食感。
    ピリッとした大根の辛さもあり、生で食べたり刻んでサラダに混ぜたり。
    その他ピクルス、バーニャカウダ、炒め物などφ(・ω・ )ふむふむ

    は至って普通の大根の種 蒔き時3~4月・9~10月 発芽率93%
    Rat_Tailed_Radish Cambodian_Green_Giant
    とりあえず1ポット2粒で6ポット。 普通のラディッシュなら種一粒で1個収穫して終了・・・
    鞘を食べるなら一粒の種でいっぱい収穫?(・∀・)
    とにかく不思議なネズミの尻尾。 どうなる事か(。-`ω-)う~ん

    右:畑の片隅にナス Cambodian_Green_Giantの予備苗を定植。
    今更だけど、種取り用に一つでも実をつけてくれないかな・・・


    おまけ? 本日のお馬さん(・ω・)ノ
    新潟競馬場メイン 新潟記念 G3 ・・・ (ノ_ _)ノ
    新潟 11R 新潟記念 G3
    結果01→11→07 (6番人気→1番人気→12番人気)

    本命は16頭中13番人気の14:ラストインパクトずっと応援しているお馬さん。
    最後の直線で一瞬先頭に立ちかけて( ゚Д゚)おぉぉぉぉ
    が、その後はズルズルと後退・・・ 結果は17頭中16着 人気以下( ̄▽ ̄)

    もう7歳、ちょっと衰えを感じるけど、次も応援するよ~
    もう一花咲かせておくれ~

    という事で本日も敗退orz 来週こそ・・・ 当たる・・ はず・・・



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