島根の田舎での出来事

オールカマー G2

2023-09-24(17:42)

９月２４日　記事Ｎｏ１

本日もお馬さんから
中山競馬場メイン　オールカマーＧ２　・・・　的中٩( 'ω' )و

結果は１３→０２→０８　(４番人気→１番人気→７番人気)

クビ差の４着に３連複の穴で狙った１４が(*_ _)
万馬券をクビ差で逃してしまいました

とりあえず的中したのでヨシとします

昨日の晩ご飯はよく食べる兄も一緒に

ハンバーグ　＆　ゴーヤチャンプルー

ちょっと崩れたハッシュドポテト　＆　オクラのマヨチーズ焼き　など

いつもより品数豊富な晩ご飯でした

↓お帰りの前にポチッとお願いします(￣人￣)↓

←【忍者AdMax】

2023-09-24(17:42) :
未分類 :

このページのトップへ

頂き物(‘ω‘ )

2023-09-04(13:00)

９月４日　記事Ｎｏ１

頂き物の立派なシャインマスカット

山梨に住んでいた兄の友人、ぶどう農家さんという事で毎年(*‘ω‘ *)
一粒がビックリするほど大きく、そしてビックリするほど甘くておいしい
毎朝のヨーグルトと一緒に数粒ずつ食べるようにしています

こちらは二十世紀梨

鳥取の友人が毎年送ってくれる鳥取の名産
普段スーパーで見るものより一回り大きくて立派な梨
今年のものは特に水分が多い感じでものすごく甘くてジューシー(*'ω'*)

毎年美味しいものをありがとうございます
毎日の楽しみに頂いております

連日の草刈り

奥の山から毎晩イノシシが出没するので原っぱにもイノシシの痕跡がありました
山から出てきて道路を横断して田んぼに行くので道路には無数の足跡・・・
草を刈った事で少しは警戒してくれるといいけど・・・

↓お帰りの前にポチッとお願いします(￣人￣)↓

←【忍者AdMax】

2023-09-04(13:00) :
未分類 :

このページのトップへ

蕎麦畑

2023-09-01(13:00)

９月１日　記事Ｎｏ１

もう少しで稲刈りの季節ですが、飼料米などは刈り取りが終わり、蕎麦畑になっているところもチラホラ

早いところではもう花が咲きかけているところもありました

こちらは宍道湖近くの蕎麦畑

猛暑日続きでまだまだ夏の天気ですが、ここが蕎麦の花で真っ白の頃には涼しいはず
少しだけ秋を感じられる景色でした

おまけ　昨日の晩ご飯

豚バラは焼いてスタミナ丼で('ω')b　オクラはマヨチーズ焼きに
さて、今夜はなんだろう・・・

↓お帰りの前にポチッとお願いします(￣人￣)↓

←【忍者AdMax】

2023-09-01(13:00) :
未分類 :

このページのトップへ

釜山S　＆　イノシシ

2023-08-26(13:32)

８月２６日　記事Ｎｏ１

本日土曜はお馬さんの日
小倉競馬場メイン　釜山ステークス

本命予想は馬連で買った２頭でそこからワイドも４通り
何となく荒れそうな予感も・・・　３連系の馬券も追加しようか(-"-;)う～ん

草を刈っているとほぼ間違いなくあるイノシシの痕跡

毎晩パトロールしていて久しぶりに遭遇しました

昨夜いたのは柴犬より一回り大きいぐらいの子供が１匹だけ
単独でいるのは珍しいのでおそらく数頭の群れのはずです

おまけ　今日のお昼は兄の差し入れでハンバーガー

さて、今夜はなんだろう・・・

↓お帰りの前にポチッとお願いします(￣人￣)↓

←【忍者AdMax】

2023-08-26(13:32) :
未分類 :

このページのトップへ

竹の子の真空パック('ω')

2015-03-27(09:37)

３月２７日　記事Ｎｏ１

昨日のお話ですが、あく抜きした竹の子を真空パックにしました。
※販売用ではありませんm(__)m 販売には許可や設備等々・・・いつか出来るといいのですが(^^ゞ

我が家はこちらの家庭用真空機「真空パックん」を使っています。

※これはひとつ前の機種で今は「真空パックん＋ｐｌｕｓ」のようです

本体はこんな感じ(*'ω'*)

使い方は
左右２方止めのパックを好みの大きさに切り取り、シールして３方止めの袋を作る。
※本体上部にロール状のパックを入れてあり、カッターで切り取って使います。
※シールは２度止めしておくと安心(*'ω'*)
真空する食材を入れて脱気＆シールボタンを押す。
※水分の多い食材は脱気後のシールが弱く、真空漏れするのでしっかりと水気を切っておく
　必要があります。
以上、簡単ですね(*'ω'*)

出来たのはこんな感じ(-ω-)/