島根の田舎での出来事

狂い咲き

2023-09-29(13:00)

９月２９日　記事Ｎｏ１

９月の終わりになってもまだ真夏日だったり、なかなか夏が終わらない感じのこの頃

ワン・ニャンのお墓の近くのスモモに花が咲いていました

開花期は３～４月なのに('ω';)

そして、家の近くではサツキも('ω';)

こちらは開花期が５～６月

異常気象で花の季節感も狂ってしまったようでした

おまけ　昨日の晩ご飯　メインはあじのから揚げ青ねぎソース

素揚げしたカボチャとアジのから揚げにタレをかけて完成
アジは魚屋さんで三枚おろしにしてもらって、あとは骨抜きを家ですればＯＫ
簡単で美味しくてお気に入りです

レシピはこちら →　キューピー３分クッキング あじのから揚げ青ねぎソース

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彼岸花

2023-09-27(13:00)

９月２７日　記事Ｎｏ１

今の時期、川土手などで咲いている彼岸花

毎年、家の近くの神社の土手にも咲くのですが、今年は草刈りの時期が遅かったのか少ししか咲かず

仕方ないのでたくさん咲いている場所へ行ってきました

ちょっと怖いイメージのある花だけあって毒性がある花
食べなければ問題ないようですが、触らず撮影だけにしておきました

彼岸花も咲いて、また少し季節が進んだ気がします

おまけ　昨日の晩ご飯　メインは餃子

タレがついてなかったので酢(小さじ２)、醤油(小さじ１)、ラー油(小さじ１/４)で
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酔芙蓉

2023-09-26(13:00)

９月２６日　記事Ｎｏ１

畑近くにある芙蓉の花

真っ白な花がとてもきれいですが・・・　こちらは赤・白から遅れて咲いた酔芙蓉
咲き始めはこんな感じで真っ白

一日で白から赤く色を変える酔芙蓉、ちょど色の変わりかけのものもありました(左)

もうひとつ(右)はほぼ色が変わったもの

色んな姿を見せてくれる酔芙蓉、今年も元気に咲き始めました

おまけ　昨日の晩ご飯　メインは海鮮春巻き

具ははんぺんと卵のベースにシーフードミックス、キノコを加えて砂糖、みりん、醤油で味付け
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ひたすら草を刈る

2023-09-25(13:00)

９月２５日　記事Ｎｏ１

買い物以外、ひたすら草を刈って終わってしまったこの土日

土曜は水路の左右２か所

日曜は広いエリア

９月も後半になって日中の気温もほぼ３０℃を以下
真夏と違って身の危険を感じる暑さは無く、作業もはかどるようになりました

草を刈るとどこからともなくトンビや白鷺が飛んできます

お目当ては草の中にいたバッタなどの虫やカエル
刈り終わる頃には４羽ほどエサを求めてやってきていました

おまけ　昨日の晩ご飯　メインはお刺身

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蕎麦畑

2023-09-22(13:00)

９月２２日　記事Ｎｏ１

連休中に行ってみた蕎麦畑

前回訪問時より更に草丈も伸びて花も増えていました

まだ満開には少し早い感じ

それでもほぼ一面真っ白に見えるぐらいに咲いていました

新そばの季節まであと少し。

ずっと中止だった蕎麦祭りも今年は開催されるかも・・・
美味しい新そばが楽しみです

おまけ　昨日の晩ご飯　メインはお惣菜のから揚げ ＆ いか天

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