サラダにぴったり わさび菜
本日は種蒔きから(・ω・)ノ 今回は葉物野菜 わさび菜
名前の通り、少しピリッとした辛みのある野菜。
キャベツなどの代わりとして、サラダのベースにピッタリ。
彩として赤系の野菜、香りの良いハーブなどと混ぜれば家でもお店のサラダのように変身！
種は小さめ 蒔き時はほぼ周年(かぎ葉収穫の場合は９～１０月) 発芽率は８５％
今回はトレー撒きで４列。 １０月頃に第二弾を蒔く予定です。
昨日の夕方は久しぶりに草刈機で出撃
愛用のネット付きブーニーハットを被り、畑の法面など小場所を転々と・・・
約ひと月ぶりの草刈り、思った以上に疲れました(*_ _)
時間が取れれば今日も出撃しなければ・・・
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