微妙に成長 黒イチジク & イノシシの痕跡

  • 2019-11-19(16:05)
  • 11月19日 記事No1

    燃えるゴミの日の今朝、ゴミ出しのついでに畑のイチジク ビオレソリエスの様子をみてみました。
    ビオレソリエス (gif)
    少しずつ冬を感じさせる気温の中、以前より気持ちだけ大きくなったような・・・
    おそらく今年は口に入る事は無いものの、少し扁平型の実と言う事だけは確認できました。
    奇跡的に食べられる大きさにならないものか・・・ わずかな可能性に賭けてみます( ̄人 ̄)

    ビオレソリエスの様子を確認後、ゴミを持ってゴミステーションに行ってみると・・・
    イノシシの痕跡 (gif)
    原っぱに土を掘り起こした痕跡(-"-) そして道路には人なのか獣なのか良く分からない足跡も・・・
    これは間違いない!相変わらずイノシシが出没している模様
    パトロールを強化しなければ(◎_◎;)

    おまけ 我が家のご飯も数日前から新米に
    新米
    ツヤツヤの新米の白飯・・・ ( ゚∀゚)旨し!
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    大豆の選別

  • 2019-11-18(14:04)
  • 11月18日 記事No1

    小豆の収穫が終わって今は大豆の収穫真っ盛り
    大豆 (gif)
    葉っぱが枯れて実だけになった大豆を畑から持ち帰りしばらく乾燥。
    その後、豆の詰まった鞘をビンなどで軽く叩いて豆を取り出す。
    虫食いや形の悪いものを選別し、ふるいにかけてゴミを取り除き、日当たりのよい場所で乾燥。

    今はひたすらこの作業を・・・ ママンが奮闘中! なかなか手伝えなくて(*_ _)スマソ


    おまけ 昨日の晩ご飯は週末恒例、兄夫婦と一緒(・ω・)ノ
    晩ご飯 (gif)
    メインはから揚げサルボウ貝煮。 その他ひじきの煮物や白菜の炒め物など。

    さて、今夜はなんだろう・・・
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    マイルCS G1 & 宍道湖シーバス(動画)

  • 2019-11-17(16:32)
  • 11月17日 記事No1

    本日もお馬さんから
    京都競馬場メイン マイルチャンピオンシップ G1 ・・・ (ノ_ _)ノ
    京都 11R マイルCS G1
    結果05→14→07 (3番人気→1番人気→6番人気)

    3連単の1、2着はバッチリ!でも、3着が・・・
    素直に馬連or馬単にすれば良かったと猛省中(*_ _)


    話は昨日の午後へ(・ω・)ノ 宍道湖出撃!

    本来釣りをしたかったポイントは鯉釣り師?で埋め尽くされていたので断念。
    代わりに人気スポットの水門がガラガラだったのでここで。

    1時間ちょっとで雨が降り出したので終了となったものの、良型を含めて2匹ゲット!
    ただ、とにかく水の濁りが酷い・・・ 釣り人がいない訳だ(*_ _)

    宍道湖西岸部のシーバスシーズンもあとひと月ほど。
    出来るだけ出撃しなければ!!
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    今日のお馬さん & ちょっと宍道湖へ

  • 2019-11-16(17:42)
  • 11月16日 記事No1

    本日土曜お馬さんの日
    東京競馬場メイン 東京スポーツ杯2歳S G3 ・・・ (ノ_ _)ノ
    東京 11R 東スポ杯2歳S G3
    結果06→05→01 (1番人気→2番人気→3番人気)

    8頭立てと小頭数のレース。 チョイ荒れを期待して5番人気の単勝・複勝で勝負するも撃沈( ̄_ ̄|||)
    素直に人気通り買えばよかったorz


    お馬さんが走っている頃、今日は久しぶりに宍道湖へ行って来ました。
    シーバス
    結果はどどんと70cm近い良型と50cmクラスを1匹(・ω・)b

    お馬さんも釣りのように上手く行けば・・・


    おまけ 今日のお昼はぼっち飯。
    パスタ (gif)
    こんな時は簡単に出来るパスタ(・ω・)ノ カルボナーラを作ってみました。

    さて、今夜はなんだろう・・・

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    そら豆の種蒔き?豆蒔き?

  • 2019-11-15(13:00)
  • 11月15日 記事No1

    本日は種蒔きから(・ω・)ノ 今回はそら豆
    そら豆 そら豆
    茹でたり、揚げたり、おつまみなどの定番のそら豆。
    我が家では塩茹でしたそら豆を使ったそら豆のタルタルサラダが大人気!

    はもちろんそら豆 蒔き時10~11月 発芽率75%

    そら豆 そら豆
    蒔く時には注意点がひとつ(・ω・)ノ
    まめの黒い筋「おはぐろ」と呼ばれる部分を下に向けて土に挿すようにします。
    間違えるとたぶん、変な向きに根が(;・∀・)

    1ポット1粒蒔きで8ポット。 上手く発芽しますように( ̄人 ̄)


    おまけ 昨日の晩ご飯は鮭のちゃんちゃん焼き(*゚∀゚)旨し!
    鮭のちゃんちゃん焼き
    タレに加えるマヨネーズがポイント。そして具材のジャガイモは必須!
    お勧めなのでお試しを(・ω・)ノ レシピは過去記事に → 鮭のちゃんちゃん焼き
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    小豆から大豆へ

  • 2019-11-14(13:08)
  • 11月14日 記事No1

    小豆の収穫がそろそろ終わり、続いて大豆の収穫が始まりました。
    大豆 (gif)
    今年は小豆の出来もまずまず。なので大豆の方も出来は良さそうな感じ。
    収穫に選別、どんどん忙しくなりそうですが・・・ 多忙なため、手伝えない(*_ _)スマソ

    おまけ 昨日の晩ご飯
    晩ご飯 (gif)
    メインはポークソテー(*゚∀゚)旨し!
    その他カブで2品も。 小カブのポン酢炒めサラダかぶ もものすけの甘酢漬け

    本日は以上、簡単に(・ω・)ノ
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    大根ワ~オ♪ & 隣の柿は・・・

  • 2019-11-13(12:49)
  • 11月13日 記事No1

    が漬物を作るという事で、今朝は大根を30本ほど収穫しました。
    大根 大根
    大根など、根菜を収穫しているとよくあるアレ・・・ やっぱり1本ありました。
    ワ~オ♪大根( ̄▽ ̄)今回は男の子でした。
    収穫後、母はせっせと仕込みを開始。 どうやら酢漬けを作る模様。

    その他干し柿も少々
    柿 (gif)
    今年は不作なので去年よりかなり少なめ。 でも、隣の柿は大豊作w( ̄o ̄)w
    収穫するわけでも無くほったらかし・・・ ちょっと分けて欲しいぐらいだ。


    おまけ 昨日の晩ご飯 & 今日のお昼
    天ぷら カレー
    晩ご飯のメインは天ぷら(*゚∀゚)旨し! 今日のお昼はレトルトのカレーで簡単に。
    さて、今夜はなんだろう・・・
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    大根のハリハリ漬け

  • 2019-11-12(13:15)
  • 11月12日 記事No1

    昨夜から大根で何やら作り始めたママン。 どうやら大根のハリハリ漬けを仕込んでいたようでした。
    ハリハリ漬け
    ご飯のお供にピッタリで、我が家でも大人気(・ω・)b 畑の大根が採れるようになったので早速。

    <材料>
    ・大根 ・・・ 1本(1kg程度)
    ・塩 ・・・ 大さじ2分の1
    ・しょうゆ ・・・ 200g
    ・酢 ・・・ 100g
    ・砂糖 ・・・ 180g
    ・生姜 ・・・ 千切り(ひと欠け分 約10g)
    ・梅干し ・・・ 2個(刻んだもの)
    ・塩昆布 ・・・ 適量

    <作り方>
    ・大根の皮を剥き、2~3mm厚のいちょう切りにする
    ・切った大根に塩を振ってひと晩置く
    ・鍋にしょうゆ、砂糖、酢、梅干し、よく絞った大根を入れ、弱火にかける
    ・煮立ってきたら大根をザルに上げる
    ・鍋の煮汁を煮詰め、冷めたら保存用のタッパーに移す
    ・ザルに上げておいた大根、塩昆布を入れて冷蔵庫で4~5日漬け込む

    大根の季節の我が家の定番。 お試しを(・ω・)ノ

    おまけ 昨日の晩ご飯も大根を使った定番メニュー 豚バラ大根(*゚∀゚)旨し!
    豚バラ大根

    そしてこちらはサラダかぶ もものすけの甘酢漬け( ̄ω ̄)
    もものすけ 甘酢漬け
    根菜の季節らしいメニューでした。
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    我が家の晩ご飯

  • 2019-11-11(13:51)
  • 11月11日 記事No1

    本日はネタ切れにつき、昨日の晩ご飯で(・ω・)ノ

    メインはとんかつホタテのフライ(*゚∀゚)旨し!
    とんかつ

    ご飯はちょっと久しぶりの炊き込みご飯
    炊き込みご飯

    サラダは定番のポテトサラダ
    ポテトサラダ

    畑で採れたチンゲン菜で中華風お浸し
    チンゲン菜のお浸し
    その他残り物などなど。
    週末恒例、兄夫婦も一緒の晩ご飯でした。

    本日はこれにて(・ω・)ノ
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    エリザベス女王杯 G1 & 小豆と大豆

  • 2019-11-10(16:33)
  • 11月10日 記事No1

    本日もお馬さんから
    京都競馬場メイン エリザベス女王杯 G1 ・・・ (ノ_ _)ノ
    京都 11R エリザベス女王杯 G1
    結果02→06→11 (3番人気→7番人気→1番人気)

    本命◎ 08(5着)、対抗○ 16(7着) と散々な結果にorz
    密かに当たりそうな予感がしてたのに・・・

    でも、お馬さんは来週もある! 来週もG1がある! 今度こそ!!


    こちらは今朝のひとコマ 今年はまずまずの出来の小豆
    小豆 (gif)
    ママンがせっせと選別し、今日は天気が良いので外で乾燥。 もう少しで出荷できるかな( ̄ω ̄)

    小豆の収穫がひと段落すると、次は大豆
    大豆 (gif)
    少しずつ収穫して天日干しを開始。

    豆の選別の日々は続きそうです。
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    Author:coconut punch
    自然豊かな島根に住んでいます。
    趣味は釣りと料理を少々。どちらも自慢できる程の腕前ではありませんが・・・。
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