しいたけ & 柑橘畑

  • 2019-11-20(16:18)
  • 11月20日 記事No1

    今朝はすこしずつ生え始めたしいたけを収穫&出荷しました。
    しいたけ (gif)
    今年は例年に比べると生える時期も遅め。そして量はかなり少なめ。
    夏が暑過ぎた事が影響しているのか、色々なものが不振です。

    しいたけの収穫後は近くにある果樹の様子を見てみました
    柑橘 (gif)
    みかんは例年と同じくらいでまずまず。去年さっぱりだった柚子も今年はいい感じ( ̄ω ̄)
    待望のレモン第一号は少し色が変わり始めていました。
    みかんはいくつか枯れてしまった木があるものの、今年の柑橘類は順調なようでした。

    おまけ 昨日の晩ご飯
    晩ご飯 (gif)
    メインは揚げだし豆腐、豚とキャベツの炒め物。
    ご飯は赤貝飯( ゚∀゚)旨し! ただ、赤貝と言っても寿司ネタでおなじみの赤貝ではなくサルボウ貝
    ※こちら山陰地方では赤貝と言えばサルボウ貝を指します。

    さて、今夜はなんだろう・・・
    ※コメントはお休みします

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    プロフィール

    coconut punch

    Author:coconut punch
    自然豊かな島根に住んでいます。
    趣味は釣りと料理を少々。どちらも自慢できる程の腕前ではありませんが・・・。
    日々の田舎暮らしの様子をお届けします。

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