黒イチジク ビオレソリエス

  • 2020-10-07(12:59)
  • 10月7日 記事No1

    カミキリムシに甚大な被害を受けたいちじく
    ビオレソリエス
    楽しみにしていたイチジク ビオレソリエスも被害を受けたものの、少しだけ収穫できました。

    一般的な品種のドーフィンに比べてひと回り小さく、かたちはやや扁平
    黒イチジクと言うだけあって濃い紫色をしています。

    皮ごと食べられるようですが、とりあえず切ってみる事に
    ビオレソリエス
    見た感じは特に変わった感じはなし。
    食べてみると・・・ (・∀・)甘い! 糖度が高い品種のようなので確かに甘い
    そして、一般的な品種と比べてジューシーな感じも

    今年は少ししか収穫できなかったけど、来年はたくさん収穫できることを願います。
    来年は早めにカミキリムシ対策をしなければ(-"-)


    おまけ 昨日の晩ご飯はすき焼き風煮込み( ̄ω ̄)
    すき焼き
    徐々に鍋物の出番が増えそうです。
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    coconut punch

    Author:coconut punch
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    趣味は釣りと料理を少々。どちらも自慢できる程の腕前ではありませんが・・・。
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