2021年01月 - 島根の田舎での出来事

２０２１年初蒔き紫サヤエンドウ

2021-01-20(13:05)

１月２０日　記事Ｎｏ１

本日は今年初の種蒔きから(・ω・)ノ　蒔いたのはこれ 紫サヤエンドウ SHIRAZ

綺麗な紫色のサヤエンドウで、豆が膨らむ前の状態では生食も出来る品種
もちろん他のサヤエンドウと同じ料理方法で食べる事も出来ます。
ただ、加熱すると色落ちするので、紫を活かしたい場合は生で食べます。

種は豆なのでそのまんま豆　蒔き時は１０～１１月 発芽率は記載なし(実績では９０％以上)

蒔き時からかなり遅れた種蒔きですが、例年年明けに蒔いているので大丈夫な・・・はず(;・∀・)

種が古いのでかなり心配ですが、どうか発芽しますように(￣人￣)

おまけ　昨日の晩ご飯　メインはみんな大好きハンバーグ(*ﾟ∀ﾟ)旨し！

さて、今夜はなんだろう・・・
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今日の雪＆スノードロップ

2021-01-19(12:58)

１月１９日　記事Ｎｏ１

昨日から積もり始めた雪

今朝も畑は真っ白ですが、気温が３度とプラスなので少し溶けているようでした。

こんな寒くて野菜も芽を出さないような季節

庭の片隅に植えたスノードロップは芽を出し始めました。
去年は２月の中頃に花を咲かせたスノードロップ。　今年も同じ頃に花が咲きそうです

おまけ　昨日の晩ご飯

汁部門は野菜たっぷりけんちん汁(*ﾟ∀ﾟ)旨し！
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また真っ白(￣_￣|||)

2021-01-18(14:56)

１月１８日　記事Ｎｏ１

天気予報で月曜は雪マークだった我が家地方

朝起きてみると予報通りに外は真っ白でした(￣_￣|||)

前回に比べて気温は高めなのでそれほど積もりそうにはないけど・・・
午後になっても降り続いています。　これ以上積もりませんように(￣人￣;)

おまけ　今日のお昼は焼きそば

そして、新聞に載っていたらしい里芋のネギ味噌和え？

茹でた里芋をネギ・味噌・砂糖・おろし生姜の味噌ダレで和えるだけ
これがなかなか美味でお気に入りとなりましたヾ(●´ω `●)ﾉ

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日経新春杯Ｇ２

2021-01-17(16:09)

１月１７日　記事Ｎｏ２

本日のお馬さん
中京競馬場メイン　日経新春杯Ｇ２ ・・・ (＃￣З￣)

結果は１４→０５→１１　(７番人気→１３番人気→４番人気)

予想馬の中では０３、０４が４着、５着で掲示板に載った程度・・・
今日もダメダメなお馬さん　初的中はいつになる事か( 一一)

おまけ　昨日の晩ご飯は兄夫婦も一緒に鶏団子と豚バラの鍋(*ﾟ∀ﾟ)旨し！

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また一年　阪神・淡路大震災の日

2021-01-17(05:46)

１月１７日　記事Ｎｏ１

１９９５年の今日、午前５時４６分５２秒、兵庫県南部地震発生、

阪神・淡路大震災の日

死者：6,434名、行方不明者：3名、負傷者：43,792名

あれから２６年、

亡くなられた方々の魂が安らかでありますように・・・

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愛知杯Ｇ３

2021-01-16(16:13)

１月１６日　記事Ｎｏ１

本日土曜はお馬さんの日
中京競馬場メイン　愛知杯Ｇ３ ・・・　(＃￣З￣)

結果は１８→１４→０４　(２番人気→６番人気→８番人気)

本命◎：１５（４番人気）、対抗○：０５（１番人気）は掲示板にすら載らず・・・
始まったばかりなのに絶不調の２０２１年、どうなることか(￣_￣|||)

おまけ　昨日の晩ご飯　メインは良いお肉で焼肉(*ﾟ∀ﾟ)めちゃ旨し！

今日のお昼はラーメン

作り置きの煮卵活躍中
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竹藪の片づけ

2021-01-15(12:58)

１月１５日　記事Ｎｏ１

そろそろ竹藪の手入れの季節

今朝は年末の雪で折れた竹の片づけをしました

今回の雪は重い雪だったようでまだ若くて丈夫そうな竹も折れています。
小さな区画だけでも１０本以上、総延長で１００ｍ以上・・・
おまけに隣接する放置された竹藪から倒れた竹も伐らなければならず・・・
何か所もある竹藪の竹を伐るとなると気が遠くなる作業です(￣_￣|||)

おまけ　昨日の晩ご飯

前日の残りのチキン南蛮と作り置きの伊達巻など
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雪が溶けた畑・・・？

2021-01-14(12:50)

１月１４日　記事Ｎｏ１

雪が積もって真っ白だった畑　昨日からの天気で今朝はほとんど溶けていました

そら豆などの冬越し野菜の様子を見て回っていると・・・

レタスの近くにモグラの形跡(￣_￣|||)

冬眠しないモグラも冬場は土深く潜っているはずなのに、雪の積もったすぐ下でモグモグしていた様子
寒くてもモグラ除けは必要なようです(*_ _)

おまけ　昨日の晩ご飯　メインはチキン南蛮(*ﾟ∀ﾟ)旨し！

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今朝の雪＆ご飯事情

2021-01-13(12:43)

１月１３日　記事Ｎｏ１

今日は朝からいい天気　積もっていた雪もずいぶんと溶けてきました

この分だと週末にはすっかり溶けて無くなりそうですが、予報では週明けにまた雪(-"-)
去年降らなかった分、今年はよく降る感じです。

おまけ　ネタ不足につきご飯事情　昨日のメインは牛筋煮込み(*ﾟ∀ﾟ)旨し！

冬場は石油ストーブの上に鍋を置いてコトコト煮込んでいます

サイドメニューは茶碗蒸し

今日のお昼はラーメン

煮卵はラーメンでも活躍中(￣ω￣)
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今朝の雪

2021-01-12(12:51)

１月１２日　記事Ｎｏ１

ここ数日降り続いた雪、ピークは過ぎたものの、今朝も畑は真っ白でした

夜の間に雪が降らなかったからなのか、畑には何かの足跡が(゜o゜)

イノシシのように大きな動物ではなく、猫かタヌキのような感じでした。

今日は晴れ間も出て気温も少し上昇中、数日でこの雪も溶けてなくなりそうです。
でも、来週の前半はまた雪の予報(-"-)　今度はどれだけ降るのか・・・

おまけ　昨日の晩ご飯は兄夫婦も一緒。　メインは豚大根

サイドメニューに仕込んでおいた煮卵と伊達巻も

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