次は黄色 黄サヤエンドウ
本日も種蒔きから(・ω・)ノ 今回は黄サヤエンドウ GOLDEN SWEET
インドで古くから栽培されてきた品種で甘味があり、若取りすれば柔らかく美味しい品種です
過熱しても色落ちしないので料理の彩りとしてバッチリ。
種は当然ながら豆(;・∀・) 蒔き時は１０～１１月 発芽率は記載なし （実績では９０％程度）
昨日の紫サヤエンドウ SHIRAZ と同じくかなりの遅蒔きですが、たぶん大丈夫・・・
どうか元気に発芽しますように(￣人￣)
おまけ 昨日の晩ご飯 メインは豚の生姜焼き(*ﾟ∀ﾟ)旨し！
さて、今夜はなんだろう・・・
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