干し芋 ＆ 切り干し大根
たくさんあって消費しきれない大根とサツマイモ
ママンが保存食として切り干し大根と干し芋を作り始めました
大根はのれんのように切って紐に引っ掛けるスタイル
サツマイモは安納芋と紅はるか。 蒸してから食べやすい大きさに切って干し網に
ひとまず第一弾を物置に干して完成
第一弾が完成したら第二弾も仕込む予定です(￣ω￣)
おまけ 昨日の晩ご飯
白菜消費メニューと言う事でツナ缶と白菜の鍋
さて、今夜はなんだろう・・・
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