初富士Ｓ ＆ コーラで角煮
本日土曜はお馬さんの日
中山競馬場メイン 初富士ステークス ・・・ 的中(・∀・)
結果は１４→０７→１０ (１番人気→３番人気→９番人気)
本命◎：０７から１３、１４の馬連 ＆ 穴馬１０とのワイド
どちらも当たってほぼ完璧な予想(*ﾟ∀ﾟ)=3
絶不調な今年のお馬さんもようやく的中する事が出来ましたヽ(^。^)ノ
長かったスランプも終了？？？ 明日も当たりますように
おまけ 昨日の晩ご飯 コーラで豚の角煮
割と有名な作り方らしいようですが、我が家では初登場
＜材料＞
・豚バラ肉 ・・・ ２００ｇ ※カットしてあるものだと楽チン
・白ネギ ・・・ １０ｃｍほど
・コーラ ・・・ １００ｇ
・しょうゆ ・・・ ５０ｇ
・みりん ・・・ ５０ｇ
＜作り方＞
・豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、フォークや箸で刺して味がしみ込みやすいようにする
・耐熱容器にコーラ・しょうゆ・みりんを入れて混ぜ合わせる
・豚バラ肉と食べやすい大きさに切った白ネギを入れラップをしてレンジで１０分
※竹串を刺してみて肉に火が通っているようなら完成
普通に作ればとても時間のかかる角煮があっという間に完成(;・∀・)
味の方もとても１０分チン♪しただけとは思えないほど美味しく出来ていました
定番入り決定のレシピ。お勧めです
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