おっさんスイーツ チョコムース

  • 2023-12-18(13:00)
  • 12月18日 記事No1

    昨日の夕食後、久しぶりにおっさんスイーツを作りました
    チョコムース チョコムース
    今回はチョコムースなので板チョコ3枚、生クリーム1パック、ボトム生地用のビスケット1箱
    後は牛乳少々とゼラチン2.5g程度、卵黄1個

    まずは砕いたビスケットに牛乳を適量加えたものを型に敷き詰めてボトム生地

    湯せんで溶かしたチョコレートに卵黄、温めた牛乳で溶いたゼラチンを加えて混ぜ混ぜ
    チョコムース チョコムース
    ホイップした生クリームと混ぜ合わせたらムース生地が完成

    あとは型に流して冷蔵庫で冷やして固まるのを待つ
    固まったらココアパウダーを振るって完成です

    お手軽だけど美味しい生チョコムース、家族にも好評です(*^。^*)


    おまけ 昨日の晩ごはんはチキンナゲットおでんの残り
    ナゲット おでん
    さて、今夜はなんだろう・・・

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    プロフィール

    coconut punch

    Author:coconut punch
    自然豊かな島根に住んでいます。
    趣味は釣りと料理を少々。どちらも自慢できる程の腕前ではありませんが・・・。
    日々の田舎暮らしの様子をお届けします。

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