今日もナス(・ω・)ノ Violetta_di_Firenze

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  • 2018-01-09(16:43)
  • 1月9日 記事No1

    本日の種蒔きもナス(・ω・)ノ イタリアナスの定番 Violetta di Firenze
    Violetta_di_Firenze Violetta_di_Firenze
    その名の通り、発祥はフィレンツェ。 形は窪みのあるものやツルっとしたものなど、
    やや不揃いですですが味は抜群。
    シンプルに塩コショウ、オリーブオイルで炒めればトロットロの食感が楽しめます。
    その他はパスタ、グラタン、揚げ物何でもOK。

    は至って普通のナスの種 蒔き時1~3月 発芽率88%
    Violetta_di_Firenze Violetta_di_Firenze (gif)
    種は1ポット4穴(1穴3粒蒔き)で3ポット。 ビニール養生した苗箱で発芽を待ちます。


    おまけ 昨日の晩御飯 & 今日のお昼
    晩ご飯 うどん
    晩ご飯は残りのカレーかと思えばカレイの唐揚げ(゜_゜>) その他麻婆豆腐、大学芋など。

    今日はちょっと風邪っぽいのでお昼はうどん
    食欲も今ひとつなので今夜もうどんかな・・・

    ※本日もコメントは閉じました(=_=)
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