甘~い緑のナス Cambodian_Green_Giant & お馬さん

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  • 2018-01-13(17:42)
  • 1月13日 記事No1

    連日のナスの種蒔き、今日はこちら(・ω・)ノ カンボジアのナス Cambodian_Green_Giant
    Cambodian_Green_Giant Cambodian_Green_Giant (gif)
    名前から分かるようにカンボジアの品種。 い縞模様が特徴的です。

    食べ方は焼き物、揚げ物など他のナスと同様ですが、甘辛の味付けで豚ひき肉と炒めたもの
    が現地の定番のようです。
    そして、シンプルに塩コショウして焼いて食べると甘い!
    他のナスでは感じない甘さもこのナスの特徴のひとつです。

    はごく普通 蒔き時1~4月 発芽率不明 ※実績では90%程度
    今回も1ポット4穴(1穴3粒蒔き)で3ポット。
    発芽まではビニール養生した屋外の苗箱で管理します。


    続いては本日のお馬さん(・ω・)ノ 新年初的中を目指して手堅そうなレースから
    まずは京都競馬場 10R 新春S ・・・ 的中( ̄ω ̄)
    京都 10R 新春S
    結果07→03→01 (9番人気→3番人気→2番人気)
    よしよし、作戦成功(=∀=)

    続いて京都競馬場メイン 淀短距離S OP ・・・ 的中(・∀・)
    京都 11R 淀短距離S OP
    結果10→08→01 (5番人気→1番人気→4番人気)
    よしよし、よしよ~し!(=∀=)

    調子に乗って京都競馬場 最終12レース ・・・ 的中ヽ(●´ε`●)ノ
    京都 12R
    結果16→07→05 (1番人気→3番人気→6番人気)
    3連勝!うぉぉぉぉぉっ!!(*゚∀゚)=3

    新年2週目で初的中&3連勝となりました(喜)


    こちらは昨日の晩御飯の一品 明太子のササミ巻き byワタクシ
    明太子のササミ巻き (gif) 明太子のササミ巻き (gif)
    ブロ友さんの記事を見て美味しそうだったので自分なりに挑戦。
    少し開いたササミ明太子を巻き、軽く塩コショウ
    オリーブオイルをひいたホイルにのせ、トースターでチン♪

    出来たものをブロ友さんの写真と比べる・・・
    コレじゃない感ハンパなし!(屮゜Д゜)屮ぅぉぉぉっ

    見た目も不細工だし、明太子がパッサパサ( ;∀;)
    どうやらササミは一度火を通しておき、その後に明太子を巻くのが正解の模様。

    それでも味はGOOD(*^ー゚)b 次回はもっと美味しく作らねば。


    おまけ 今日も(;一_一)
    雪 朝 (gif) 雪 午後 (gif)
    朝は-4度で雪の量も増えた気が・・・ 午後、久しぶりにプラス気温。
    かなり融けたのですが、夕方にはまた雪(*_ _)
    もう雪はいりません。
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    No title

    お馬さん!すごいですね(≧▽≦)
    &雪が、、
    元道民のワタクシですが、実際今の自分の生活圏に降雪が無いので
    (;゚Д゚)してしまいます
    マイナス二けたの世界でフツーに暮らしてきたくせに、と自分でも思います💦
    &明太子のささみ巻き、めっちゃ美味しそうです~( *´艸`)

    Re: おくちうむさん

    > お馬さん!すごいですね(≧▽≦)
    > &雪が、、
    > 元道民のワタクシですが、実際今の自分の生活圏に降雪が無いので
    > (;゚Д゚)してしまいます
    > マイナス二けたの世界でフツーに暮らしてきたくせに、と自分でも思います💦
    > &明太子のささみ巻き、めっちゃ美味しそうです~( *´艸`)

    やりましたよ!お馬さん(*゚∀゚)=3
    今年初的中で3連勝!!
    この調子で明日も頑張ります( `ー´)ノ

    雪、10cmぐらいなんですけどね。
    それでも野菜は埋もれて(泣)
    北海道、今はどっさり積もってるんでしょうね。
    ところ変わればで今はサッパリでしょ。
    ちょっと雪が懐かしくなりますね( *´艸`)

    ささみ味はバッチリでしたよ。
    お弁当のおかずにもピッタリ。

    雪もお弁当も何だか懐かしいですね~

    No title

    3連勝ですね。
    私やっと27100円にして、銀行はなんと端数は入れれなくて、
    まだ出直しです。

    雪、いっぱいですね。
    見てるだけで肩がきゅんと凝りそうです。
    東京も明日は冷え込むというのですが、、
    今は湯たんぽ周りにバリアーしてます。

    Re: hippoponさん

    > 3連勝ですね。
    > 私やっと27100円にして、銀行はなんと端数は入れれなくて、
    > まだ出直しです。
    >
    > 雪、いっぱいですね。
    > 見てるだけで肩がきゅんと凝りそうです。
    > 東京も明日は冷え込むというのですが、、
    > 今は湯たんぽ周りにバリアーしてます。

    この前は3連敗だったけど、今度は1日で3連勝!
    ちょっと作戦を変えたのが良かったのかも(*^^)v
    この調子で今日も頑張りますよ( ^ω^ )

    雪(;一_一)10cmほどなんですけどねぇ
    今回はとにかく気温が低くて融けてくれないんです(泣)
    今朝も-3度、道路はカッチカチでした。

    雪は無くても東京も寒いでしょ(+o+)
    湯たんぽバリアーでしっかり温まって下さいね。

    こんにちはー!!

    まぁ、良く降ったよね。
    もう雪は勘弁してもらいたい!!
    今晴れてきたけど、地面はビチャンコだよ(ー_ー)!!

    ささみ巻き美味しいよね。
    ウチは、梅干し叩いて、ペースト状にして
    焼いたささみにノッケテ、食べてるよ。
    明太子の発想は無かった。今度やって見よう(*ノωノ)

    Re: みんみんさん

    > まぁ、良く降ったよね。
    > もう雪は勘弁してもらいたい!!
    > 今晴れてきたけど、地面はビチャンコだよ(ー_ー)!!
    >
    > ささみ巻き美味しいよね。
    > ウチは、梅干し叩いて、ペースト状にして
    > 焼いたささみにノッケテ、食べてるよ。
    > 明太子の発想は無かった。今度やって見よう(*ノωノ)

    よく降りましたね~
    それにとにかく寒いっ!(;・∀・)
    こっちもお昼頃から晴れてきましたよ。
    これで融けて無くなってくれるといいですね。

    ささみ巻きに梅干しφ(・ω・ )ふむふむ
    あっさりとして美味しそうですね。

    やっぱり焼いてからなんだ( ̄▽ ̄)生で巻いちゃった

    明太子はかなりお勧めですよ。
    今度是非お試しを(・ω・)ノ
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    Author:coconut punch
    自然豊かな島根に住んでいます。
    趣味は釣りと料理を少々。どちらも自慢できる程の腕前ではありませんが・・・。
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