茄子の種蒔き第四弾! Thai_Lavender_Frog_Egg

  • 2019-01-25(15:59)
  • 1月25日 記事No1

    本日は種蒔きから(・ω・)ノ 今回はタイナス Thai Lavender Frog Egg
    Thai_Lavender_Frog_Egg Thai_Lavender_Frog_Egg (gif)
    名前の通りタイの茄子。 ミニトマトより少し大きいぐらいの可愛い茄子です。

    タイカレーには定番の茄子なので、煮込み系の料理と相性抜群。
    もちろん、焼き物、揚げ物もお勧めです。
    食感は日本の茄子と違ってねっとりとした里芋のような感じ。
    種のポリポリ?プチプチ?な食感もこの茄子の特徴です(・∀・)

    は比較的小さ目 蒔き時1~4月 発芽率不明 ※実績では80%以上
    今回も1ポット4穴で2ポット。 種がちょっと古いので1穴につき4粒と多めに蒔きました。
    寒いけど元気に発芽しますように( ̄人 ̄)


    おまけ 昨日の晩御飯 & !?(・∀・)
    晩ご飯 (gif) ティラミス
    昨日の晩御飯は赤貝の炊き込みご飯( ゚∀゚)旨し! ※こちらではサルボウ貝を赤貝と呼びます。
    その他、鮭の塩焼き、のっぺい汁など残り物。

    そして・・・ 昨晩はバイトが忙しかったので今年初の夜食!ティラミス(=∀=)
    今夜は早く眠れるのか・・・  ※本日もコメントは閉じました
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    coconut punch

    Author:coconut punch
    自然豊かな島根に住んでいます。
    趣味は釣りと料理を少々。どちらも自慢できる程の腕前ではありませんが・・・。
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