緑のパンツ? ズッキーニ グリーンパンツ

  • 2020-04-07(11:04)
  • 4月7日 記事No1

    本日は種蒔きから(・ω・)ノ 今回はズッキーニ グリーンパンツ
    グリーンパンツ グリーンパンツ (gif)
    名前はおそらく見た目から( ̄▽ ̄) 緑のパンツはいてる?
    大きさは15~20cm程度、10cm程度で花も一緒に収穫しても食べられます。

    見た目に気を取られがちなこのズッキーニですが、甘みがあって美味しい品種。
    食べ方は焼き物、フライや天ぷら、薄くスライスしてサラダなど
    トマトと煮込むラタトゥイユ、カレーなどの煮込みもお勧めです。

    はやや小さめ 蒔き時4~5月 発芽率70%
    上手く育てれば収穫量も多く、収穫期間も長いので、とりあえず目標2株で。

    去年は上手く発芽しなくて蒔き直しを・・・ 今年は発芽しますように( ̄人 ̄)


    おまけ 昨日の晩ご飯 メインはお手軽なポークソテー
    ポークソテー

    サラダ部門は新玉ねぎが獲れ始めたので玉ねぎとカイワレのサラダ(*゚∀゚)旨し!
    玉ねぎとカイワレのサラダ
    肉料理や揚げ物との相性抜群のサラダ。いくらでも食べられる美味しさです。
    レシピは過去記事参照 → 玉ねぎとカイワレのサラダ
    ※コメントはお休みします
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    coconut punch

    Author:coconut punch
    自然豊かな島根に住んでいます。
    趣味は釣りと料理を少々。どちらも自慢できる程の腕前ではありませんが・・・。
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