黒ニンニク・・・ (-

黒ニンニク・・・ (-"-)？

2022-08-02(13:00)

８月２日　記事Ｎｏ１

炊飯器の保温で作れると聞いた黒ニンニク

そろそろ出来てるのでは？って事で試しにひとつ皮を剥いてみました
中から出て来たのは真っ黒になったニンニク(;ﾟωﾟﾉ)ﾉまさに黒ニンニク

でも、ちょっと様子がおかしい・・・　食べてみると・・・　硬っ！カッチカチ！！(ﾟﾛﾟ屮)屮
とても食べられるようなものでは無し・・・　完全な失敗作でした

原因は何かとママンと考える・・・　(-"-)？　保温モードが「高」はダメなのでは？
と言う事でもう一度やり直すことに(*_ _)今度こそ出来ますように

おまけ　昨日の晩ご飯

メインはすっかり定番化したピーマンわさび炒め
今回はアレンジして冷凍しておいたニンニクの芽も投入(*ﾟ∀ﾟ)美味しさＵＰ！

そして、ほぼ食卓にある茄子の揚げびたし
今回の茄子はゼブラ茄子 FAIRY_TALEの揚げびたし

料理に使っているピーマン、ニンニク、ニンニクの芽、茄子は全部自家製です
さて、今夜はなんだろう・・・

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