切り干し大根 ＆ おでん
急に寒さが増した今日この頃
冷たい風がよく吹くのでママンがせっせと切り干し大根作りを始めました
以前は干し柿のように吊るしていたけど、何年か前からは紐に引っ掛けるスタイルに
風のよく当たる倉庫の屋根の下、あっという間に完成しそうです
おまけ 昨日の晩ご飯 干すほどに大根があるので・・・ おでん(*ﾟ∀ﾟ)旨し！
やっぱり一番人気は大根(*´з`) 足りないので追加予定です
さて、今夜は・・・ 引き続きおでんだな
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