まだ真っ白 & 簡単鍋つゆ

  • 2023-02-01(13:00)
  • 2月1日 記事No1

    先週からの寒波もひと段落の我が家地方
    雪
    天気予報を見てもしばらく雪が降ることはなさそうですが、畑は相変わらず真っ白です
    道路の雪は無くなったけど、除雪で道路脇に溜まった雪はしばらく残りそうです

    畑が真っ白なので庭も同じく真っ白
    雪
    埋もれたスノードロップもしばらく姿を見ることはできない感じです

    外にあっても屋根の下のプランターは花芽がチラホラ
    スノードロップ
    早ければ今週中には第一号が咲くかも

    おまけ 昨日の晩ご飯は
    鍋
    TVで紹介されていた超簡単鍋つゆ?で作った鍋
    つゆは普通のお安い料理酒1:1、あとは具材からの旨味のみ!
    出汁が出そうな具材としては鶏団子、タラ、海老、えのき

    パット見だといかにも味が薄そうだけど・・・
    想像と違ってしっかりとした旨味のある鍋つゆになっていました(゜o゜)
    料理酒と水のみ。ちょっといいかも
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    coconut punch

    Author:coconut punch
    自然豊かな島根に住んでいます。
    趣味は釣りと料理を少々。どちらも自慢できる程の腕前ではありませんが・・・。
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